토마토 효능 10가지 요약 정리(꽈추형 추천)
토마토는 우리말로 '일년감'이라 하며, 한자명은 남만시(南蠻枾)라고 해요. 우리나라에서는 토마토를 처음에는 관상용으로 심었으나 차츰 영양가가 밝혀지고 밭에 재배하여 대중화되었습니다. 근래에는 비닐하우스 재배도 하여 일년 내내 먹습니다. 토마토는 가짓과에 속하는 일년생 반덩굴성 식물열매이며 원산지는 남미 페루이라고 합니다.
전지적 참견시점 예능에 꽈추형이 나와서 토마토가 좋다고 거론하기도 했었는데요. 꽈추형이 토마토가 빨갛게 익어가면 의사의 얼굴은 파래진다라는 말이 있듯이까지 인용하면서 전참시에서 토마토 주스를 홍보하는데 이것에 대하여 꼼꼼하게 알아보죠.
토마토는 샐러드와 샌드위치, 햄버거, 수프, 소스에 들기까지 각가지 요리에 고용할 수 있는 다재다능한 재료이예요. 토마토를 생으로 먹는 것도 좋지만 기름과 정연히 가열을 하여 흡수하다 보면 토마토 속에 있는 좋은 영양분들의 흡수율이 높아집니다. 예를 든다면 몸속에 좋은 라이코펜 성분이 더욱 높대처하는 것이라고 합니다.
토마토 효능 총정리
1. 변비 개선
토마토에 내포되어 미네랄과 펙틴이 두둑하고 수분이 많이 들어있습니다. 이런 많은 수분은 몸속 수분량을 조절해서 장기의 기능을 촉진시킨다고 합니다. 토마토에는 섬유소가 넉넉하게 들어 있다고 합니다. 이런 섬유소는 대장의 운동을 도움을 주어 배변활동을 원활하게 해줘 변비예방과 개선에 효과적이라고하하더라고요. 우리 몸속에 쌓이게 된 물 이물질와 노폐물을 보드랍게 만들어서 장에서 배출을 도움을 줍니다.
2. 나트륨 배출
직장인들은 잦은 나트륨 섭취로 인해 몸의 각종 곳에서 붓는 현상이 나타나고요. 그런데 토마토가 많이 포함 있는 칼륨이 나트륨과 균형을 이루면서 인해 체내의 나트륨을 실리적으로 배출 할 수 있고요. 수분이 많은 토마토는 몸속에 들어가면 신진대사를 원활하게 해 준다고합니다.
이 때 토마토에 동시에 같이 내포되어있는 아주 많은 칼륨이 체내 수분을 절제하여 방광 기능을 향상해 주는 것을 애써줍니다. 그렇기 때문에 평범할 때 부종이 있거나 신장 기능이 안좋은 분들에게 좋은 식품이 바로 토마토입니다.
3. 피부 미용 관리
토마토에는 항산화제로 알려진 라이코펜과 베타카로틴이 아주많고, 항산화제는 인체의 노화를 적절히 방지하고 피부를 유연하게 부지할 수 있고요. 그리고 라이코펜은 자외선 차단 효과가 훌륭한 것으로 알려져 토마토 섭취를 활용해서 피부를 전반적으로 담당하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
토마토는 피부 건강에 굉장히 이로운 영양소를 포함하고 있다고 합니다. 예를 들어, 비타민 C는 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 탄력을 올리고 주름을 억누르는 데 도와줄수있다고 합니다. 더군다나, 토마토의 항산화 작용은 자외선으로 인한 피부 손상을 대비하고 피부를 억제하여하는 데 지원이 가능할 수 있다고 합니다.
4. 심혈관 질환 예방
심혈관계 질환을 예방하기 위하여서는 요점만 말해서 혈관을 야무지게 도맡는 것이 주요하며 이때 해야 할 것은 콜레스테롤 수치를 저하시키는 것인데요. 이를 활용해 혈관을 깨끗하고 확대시켜 동맥경화와 같은 여러 심혈관 질환을 예방할 수 있다고 알려져 있어요.
혈관에 쌓이게 된 노폐물을 효과적으로 제거함으로써 고혈압이나 콜레스테롤을 낮춰주는 탁월한 준다고 알려져 있어요. 혈관에 노폐물이 누적되고 혈관의 흐름이 떨어지게 고혈압과 유사한 질병을 일으킬 수 있다하니 혈관의 건강을 양해해서 토마토를 계속적으로 먹는 것이 좋습니다.
5. 숙취해소
토마토에 있는 라이코펜은 알코올을 분해할 때 생기는 독성 물질인 아세트알데히드의 작용하는 역할을 해주어 술 마시기 전에 토마토 주스나 토마토를 술안주로 먹으면 알코올 분해에 효과가 눈부십니다.
또한 술을 많이 마시게 되면 알코올의 이노작용 때문에 갈망름이 엄청나는데 토마토에는 수분 함량이 엄청 풍부하기에서 술 마실 때 토마토를 동시에 같이섭취하면 수분 보충이 되어 좋습니다.그리하여 과음을 하기 전에 토마토 주스를 섭취하던가 술안착로 토마토가 들어간 푸드를 복용하도록 하면 숙취 해소에 도움이 돼요.
6. 골다공증 예방
비타민 K, 칼슘 그리고 제아잔틴이 함유된 토마토는 뼈 건강에 바람직해요. 골다공증은 뼈의 필수 요소인 칼슘이 결여되기 시작하니다. 하지만 오늘 다룬 채소를 섭취하면 칼슘 흡수를 도와 뼈를 강력하게 해 주며 몸 밖으로 누설되는 것을 막아줘요. 서로의 상호작용을 통해 골밀도가 높아지면 튼튼한 중심점이 발생되어 골다공증이 발생하지 않다고해요.
7. 눈 건강
토마토에는 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드 성분이 있어요. 카로티노이드 성분은 시신경 손상을 조치해 주고 시력 회복을 도와주며 녹내장을 방지해 주는 등 많은 도움준다고합니다. 이러한 성분을 차지하고는 토마토는 비타민 A도 포함돼고있는데요 비타민 A는 야맹증, 결막염, 안구건조증 등을 예방해해 준다고하고요. 토마토는 야맹증과 안구건조증 등의 안과 질환에도 효과를 있는데 간직하고는 성분인 카로티노이드 성분은 이런 안과질환을 예방, 개선해주는 효과를 보인데요.
8. 임산부 건강 개선
임산부에게 좋다 토마토에 총망라되어 두둑한 비타민A와 C는 약해진 임산부의 면역력을 상승시키고 피부 개선에 도와준다고 합니다. 토마토에 포함된 리코펜이 임신 후 손상되기 쉬운 피부의 노화를 억제시켜하기 때문이고요. 많은 종류의 암을 억제하고 태아의 상장과 발육을 신장하는 항암 효과도 있어요.
그리고 임산부가 자주 겪는 변비 해소에 힘을 주고, 임신 후 호르몬 변화가 소화불량이나 변비를 유발하는 경우가 넉넉한데 토마토는 위장 기능을 강하게 해주고 수분 보충에 도움을 줘 배변을 활성화시켜 준답니다하더라고요.
9. 전립선 건강
토마토에 풍부히 내포된 리코펜 성분은 체내의 활성 산소를 없애는는데하는데해서 전립선의 기능을 고쳐서 더 좋게 만들고, 전립선암 병에 걸려률을 낮춥니다. 케임브리지대 연구팀의 실험에 기초하면 토마토, 토마토 성분이 들어간 음식을 한 주에 10번 이상 먹는 남성은 18% 정도 전립선암 병에 걸려 위험이 저하했다고 합니다. 또, 리코펜 성분은 지용성 성분이라고 해서 기름에 조리해서 먹을 시에 더 몸의 흡수가 잘 되는 특성을 갖고 있다고 합니다.
10. 면역력 강화
토마토는 면역력을 촉진하는 데 도움이 되는 영양소를 많이 포함돼고으있고요. 비타민 C, 베타-카로틴, 비타민 E 등의 항산화 물질은 면역 체계를 개선하여 감염과 질병으로부터 우리를 제한하는 역할을 하더라고요. 이를 기본으로 일상적인 감기나 감염 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
토마토 효능에는 더 쎈 항산화 성분 라이코펜이 풍부 하고요. 토마토의 적색을 띄게 하는 라이코펜은 막강한 항산화 성분으로 알려져 있다고 합니다. 이는 우리 몸의 세포를 자유 라디칼로부터 막아주는데 도움된다고, 심장 질환과 특정 종류의 암 위험을 저하시키는는데 이바지할 수 있어요.
토마토 부작용
토마토에는 사과산, 구연산이 포함되어 있다고 합니다. 이 성분들의 경우 꽤 많게 복용을 하게되면 위를 산성화 시키게 되고 있는데데 위장이 좋은 경우에도 속 쓰림과 위산 역류 등의 부작용으로 고생을 할 수 있다고 합니다. 그리고 또 조심해야할 부분은 바로 토마토 알레르기가 있는 분들의 섭취로 인한 부작용인데요. 이러한 분들의 경우 나타날수 있는 부작용은 입이나 혀, 얼굴의 부기, 목 자극 등으로 격렬한 고충에 치할 수 있다는 부분인데요.
토마토는 산성이므로 너무 먹으면 위장 장애를 발생시킬 수 있고요. 특히 차이나게 위산과 관계된 문제가 있는 사람들은 토마토 섭취에 유의해야 하더라고요. 토마토에는 요산을 구성하는 성분이 포괄되어 있어 심한많이 섭취는 요산과 연관된 문제를 발생시킬 수 있습니다. 특히 통풍이나 콩팥 결석과 같은 건강 문제가 있는 사람들은 토마토 섭취에 잘살펴야 합니다.
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