오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

 

오이는 95퍼센트의 물과 섬유질로 결성되어 칼로리가 낮아 체중 감량에 좋은 음식이기도 한데요, 수분만 있는 것도 아니고 단백질 합성을 도움되는 '비타민 K', '루테인', '제아잔틴' 등의 카로티노이드 계열의 성분도 함유돼 있어 눈 건강에도 도움이 되고 하고요.

 

이런 오이로 만드는 반찬 중에 밥도둑 오이무침 황금레시피를 살펴보려고 하더라고요.

 

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

오이무침 황금레시피

재료는 아래와 나란히 준비해서 둘러보겠습니다. 오이 3개, 마늘종 or 쪽파, 양파 반개, 고추장 1큰술, 고춧가루 4작은술, 소금, 다진마늘 1작은술, 설탕 2작은술, 참기름, 통깨이예요.

 

우선 오이를 청결하게 세척하고 무척 큼직큼직하게 써는 것이 특장점이고요. 식감이 현저히 달라지기 때문이죠, 좀 투박하다 싶은 느낌으로 두껍게 썰어주시는 것이 포인트이고요. 마늘쫑이나 파를 썰어주시구요, 양파 반개도 투박하게 썰어서 준비교했을 때 주세요.

 

 

 

 

 

양념장을 출현시켜볼게요. 볼에 고추장 1큰술, 고춧가루 4작은술을 우선 넣어주세요. 물 2큰술을 넣고 소금을 넣어줍니다. 마늘 1작은술, 설탕 2작은술 넣으면 양념장은 끝입니다.

 

미리 썰어 놓은 오이와 채소를 양념장에 버자그마치 주세요. 참기름과 통깨를 뿌려 마무리 한 후 그릇에 담아주면 완성이고요

 

이런 방법으로 맛있는 오이 효능에 대하여서 알려드릴께요.

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

오이 효능

1. 항암 효과

오이의 가지고 있는 비타민 c 와 가지가지 미네랄 성분들이 면역을 높여 주고 각별히오이의 포함하고 있는 글루코사민 이드 포크 루비 타신 이근안 등 생체 활성화합물이 내포되어 있다는데 이와 같은 항산화제 들은 암의 병이 나서과 관련성이있는 유엔 소를 절제해 유방 앉아 궁한 난소암 전립선암 등의 발병 위험을 감소시키는데 도움이 돼요

 

 

 

 

 

2. 숙취 해소

오이의 함유되어있는 아스코르빈산 이라고 하는 성분이 몸 속에 남아 있는 알코올 분의찬 노린 아세트알데히드를 체외로 배출하도록 해 주며 분해 시켜 주는 효능을갖고 있어 몸 실외로 더 신속하게 배출하도록 해 주기도 하고요

 

3. 거량 총망라되어 있는 항산화제

항산화제는 암 병에 걸려과 관련성이 있는 유해산소를 조절하는데 도움이 된다 하였습니다. 오이에는 쿠쿠르비타신, 글루코사이드, 리그난, 아피제닌 등 생체 활성 화합물이 들어있고요. 파이어스틴으로 말하여지는 플라보놀이 안에 들어있 있어 DNA와 세포를 산화 스트레스로부터 보호해 강한 암 퇴치 작용을 해요. 몇몇 항산화제는 직접 암 세포를 제거합니다.

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

4. 체중 컨트롤 효과

오이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 적정 체중을 계속 이어가는데 도움이 된다 하였습니다. 섬유질은 오이의 껍질에 들어있기 때문에 통째로 복용하는 게 좋아요. 오이 하나는 간신히 18칼로리 밖에 하지 않다고 합니다. 오이는 우리가 먹을 수 있는 최고 낮은 칼로리의 채소 중 1개다. 칼로리는 적으면서 수분 차지하고는 양은 높으므로 오이를 복용하는 것은 포만감을 지속하면서 체중 감량을 할 수 있게끔 해준다고합니다.

 

 

 

 

 

 

5. 성인병 예방

오이에는 쿠쿠르비타신이라는 성분이 내포되어 있다는데 이 성분 덕분에 암세포 발달을 억압한다고 합니다. 그리고 간의 해독작용도 도움을 주는 우리 몸의 생명계속 지켜가는데 도와주는 성분이라고요. 리그난성분에 대한 연구에 따르면 암과 당뇨병 을 예방해주는데 효능이 있다는데 오이에는 이 리그난 성분이 풍성하다고 하고요. 리그난은 자궁암 유방암 등 여성에게 병이 나서되기 간단명료한 암을 막아주는데 도와주는되고 있는데 바로 리그난의 에스트로겐 촉진효과 덕윤이라고요.

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

6. 소화기능 개선

오이는 많은 물량의 식이섬유와 물을 포괄하고 있어, 소화기능을 개선시키는 효과가 있고요. 특히오이의 식이섬유는 대장 내 유익균의 증식을 도움을 주는 프리바이오틱스로 작용해서 장 건강에도 지원할 수 있습니다.

 

7. 눈 건강 개선

우리의 눈 건강을 위하여 의무적인 영양소 중에 루테인과 제아잔틴이라는 영양소 두 가지가 있습니다. 오이를 흡수하도록 하면 이 두 가지 영양소가 눈에 남게 되면서 눈을 튼튼하게 구성시켜준다고합니다.

 

 

 

 

 

8. 변비 예방

오이는 수분이 많은 음식이니까 배변 활동을 한창 형성시켜 변비를 방지해 줄 수 있습니다. 그리고 오이에 담겨있는 펙틴 성분은 장 운동을 장려하는 수용성 섬유질이 풍성하게 총망라되어 있고요.

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

9. 피부 건강

그는 최고의 피부 관리로 유명합니다. 또한, 피부 미용에 효과가 좋은 화장품들이 두둑하게 있습니다. 오이는 갈아서 주스와 함께 받아들이면 피부에 수분과 비타민을 전파하기에 장시간 마셔왔어요. 오이는 피부를 깨끗하고 깨끗하게 유지해주며 각양각색 피부 트러블을 완화해주는 안정, 항염증 효과가 있고요. 특히오이 마사지는 피부 고장이나 화상 시 피부에 틀림없게 발라 피부 건강을 늦춰주고 피부 손상을 원복을해준다고합니다.

 

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

오이무침 황금레시피 요약(오이효능)

 

 

10. 전립선암 예방

오이는 피세틴이라고 말하여지는 플라보노이드의 좋은 전달원이예요. 시작단계연구에 기초하면 PCB는 더 많은 연구가 필요하지만 강한 항염증제, 산화 방지제, 신경 보호제 및 노화 진행 속도 저하 PCR을 갖고 있다고 합니다. 오이는 더군다나 전립선암의 진행을 연기시킬 수 있는 항암 효과도 갖고 있다고 합니다.

 

 

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